Öppettider Måndag- Lördag 17:00 - 22:00
Fredag & Lördag serveras det utöver detta en helgmeny 2/3-rätters. 325/395 kr.
Måndag-Torsdag serveras kvällens husman för 120 kr
Förrätter / Starters
Den Nordiska
Förrätten 110
Kr
The Nordic Starter
Varmrätter/ Maine courses
Smörstekt Lättrimmad Fjällröding 270
kr
Ljummen potatissallad, primörer, kall citronsås, krispig
palsternacka
Butterfried Artic Char – Potato salad, root
vegetables, crispy parsnip,
Svensk Grillad Ryggbiff 285
kr
Bearnaise, grön sparris, ugnsbakad lök, pommes
Grilled Sirloin steak - Bearnaise, asparagus, onion, french fries
Enkelt och gott/ Nice and easy
Hamburgare 165
kr
svensk högrev, svensk cheddar, tomat,
sallad, salt gurka, hemgjord dressing, rödlök, bacon, pommes frites
Hamburger - Ground chuck, Swedish cheddar cheese,
tomato, salad, gherkin, homemade dress, red onion, bacon, pommes frites
Club Sandwich 145
kr
Svensk gårdskyckling, bacon, surdegsbröd,
majonnäs, jungfrusallad, tomat, picklad rödlök, lättsaltade chips
Club Sandwich-
Chicken, bacon, levain, mayonnaise, salad, tomato, pickled red onion, chips
Räksmörgås 180kr
surdegsbröd, hemgjord majonnäs, ägg,
rödlök, sallad, tomat, citron, handskalade räkor
Shrimp Sandwich- Sourdough bread, mayonnaise, egg, red
onion, salad, tomato, lemon hand peeled shrimps
Räk- & äggsallad
eller Kyckling- & Baconsallad 160 / 150kr
Sallad, tomat, gurka, majonnäs, picklad
rödlök
Shrimp & Egg salad or Chickhen and bacon salad
Salad, tomato, cucumber, mayonnaise, pickled red onion
Dessert
Vanilj glass 85
kr
Bärkompott ,
vaniljglass från Rättvik
Vanilla Ice cream- Marinated strawberries,
Vanilla ice cream
Sorbet 75
kr
serveras I
champagneglas
Sorbet – served in
champagneglas
Utvalda ostar med
tillbehör Liten/Stor 125 kr/195 kr
Selected Cheeses with marmalade & crackers
Husets chokladtryffel 20
kr/ st
70 procentig mörk
choklad
Chocolate truffle- 70% dark chocolate