Lunch

Vi serverar vår lunchbuffé måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 135 kr ( Take-away 110 kr ). Maten serveras på buffé och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och i princip alltid svenskt kött. I priset ingår förutom varmrätt, salladsbuffč, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch. Varav en rätt av dessa är lacto-ovo vegetarisk. Varje fredag ingår det en liten dessert!

Veckans lunch v.17

Måndag
Flundrarullader
Vårlök, sparris, vitvinssås
Lågbakad fläskkarré
Plommonsky, morot
-

Tisdag
Örtbakad sej
Körsbärstomat, fänkål
Stekt rimmat sidfläsk

Löksås, bruna bönor
-

Onsdag
Gratinerad kolja
Citronsås, räkor
Köttfärslimpa
Cidergräddsås, saltgurka, lingon

-

Torsdag

Stekt strömming

Potatisstomp, skirat smör, citron

Kokt kalv i dillsås

Rotfrukter 
-

Fredag
Fisk- & skaldjursgryta
Aioli
Helstekt kotlettrad
Grönpepparsås, råstekt potatis


 

Rätterna serveras på buffé ingår gör salladsbuffé, soppa, stilla- eller mineralvatten, lättöl, kaffe & kaka.

135 kr. Serveras Måndag-Fredag 11.00-13.30

 

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

804
812