Lunch

Vi serverar vår lunchbuffé måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 125 kr ( Take-away 100 kr ). Maten serveras på buffé och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och i princip alltid svenskt kött. I priset ingår förutom varmrätt, salladsbuffč, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch. Varje fredag ingår det en dessert!

Veckans lunch v.47

 

Måndag
Dillsaltad Kolja

Syrligsenapssås, picklad fänkål

Fylld Falukorv från Nibble gård

Tomat, lök, ost

-

Tisdag
Ugnsbakad Sej

Crčme fraiche, örter, stenbitsrom

Stekt rimmat sidfläsk

Löksås och potatis eller bruna bönor

-

Onsdag

Fisk-& Skaldjurs frikassé

Curry, äpple

Friterat kycklinglår

Sötsyrlig chilimajjo, buljongkokt matvete

-

Torsdag

Stekt strömming

Skirat smör, potatispuré

Bräckt oxbringa

Pepparrotssås, rotfrukter

-

Fredag

Pepparhalstrad lax

Avocadoröra, tomat, lime

BBQ fläsksida

Klyftpotatis, syrad grädde, picklad rödlök, tortilla

Fredag= En liten dessert

 

Rätterna serveras på buffé ingår gör salladsbuffé, soppa, stilla- eller mineralvatten, lättöl, kaffe & kaka.

125 kr

804
812