Lunch

Vi serverar vår lunchbuffé måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 135 kr ( Take-away 110 kr ). Maten serveras på buffé och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och i princip alltid svenskt kött. I priset ingår förutom varmrätt, salladsbuffč, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch. Varav en rätt av dessa är lacto-ovo vegetarisk. Varje fredag ingår det en liten dessert!

Veckans lunch v.10

Måndag
Fiskgratäng
Räkor, champinjon, prästost
Fläskkotlett

Ingefärasky, äppelkompott
-

Tisdag
Ångad kolja

Blåmusslor, tomatsås, fänkål
Stekt rimmat sidfläsk

Raggmunk, rårörda lingon

-

Onsdag
Panerad flundra
Curryremouladepicklad rödlök
Kålpudding
Sirap, gräddsås, lingon

-

Torsdag

Ugnsbakad kummel

Pepparrotssås, inlagd gurka

Viltskavspanna

Champinjon, bacon, purjolök
-

Fredag

Fisk- och skaldjursgryta

Aioli

Rosmarinstekt gårdskyckling

Rotfrukter, citronsky

FREDAG= LITEN DESSERT!

 

Rätterna serveras på buffé ingår gör salladsbuffé, soppa, stilla- eller mineralvatten, lättöl, kaffe & kaka.

135 kr. Serveras Måndag-Fredag 11.00-13.30

 

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

804
812