Lunch

Vi serverar vår lunchbuffé måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 135 kr ( Take-away 110 kr ). Maten serveras på buffé och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och i princip alltid svenskt kött. I priset ingår förutom varmrätt, salladsbuffč, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch. Varav en rätt av dessa är lacto-ovo vegetarisk. Varje fredag ingår det en liten dessert!

Veckans lunch v.42
Måndag
Ugnsbakad torsk
Kräftröra, dill, citron
Viltskavspanna
Messmör, kantarell, lingon
-

Tisdag
Gratinerad sej
Körsbärstomat, purjolök, prästost
Stekt rimmat sidfläsk

Löksås, bruna bönor
-

Onsdag
Vitvinspocherad flundra
Örtagårdsås, rostad savoykål

Köttfärslimpa
Gräddsås, pressgurka, lingon

-

Torsdag
Tempurabakad kolja
Lime-pickelsås, citron
Biff stroganoff
Ris, saltgurka, gräddfil
-

Fredag
Fisk & skaldjursgryta
Aioli

Fläsknosiette
Choronsås, rostad potatis
-

 

Rätterna serveras på buffé ingår gör salladsbuffé, soppa, stilla- eller mineralvatten, lättöl, kaffe & kaka.

135 kr. Vegetarisk lactoovo rätt finns varje dag på vår lunch a la carte till samma pris.

Serveras Måndag-Fredag 11.00-13.30

 

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

804
812