Lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 110 kr. Maten serveras i bufféform och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och alltid svenskt kött. Lunchen består av två rätter varje dag: en fisk- och en kötträtt. I priset ingår förutom maten vår uppskattade salladsbuffé, dagens soppa, bröd, smör, lättöl/ mineralvatten/ lingondricka, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch där en av rätterna alltid är vegetarisk.

Lunchbuffé vecka 25


Måndag
Svensk ryggbiff/ entrecôte, primörer, timjansky

Citron- och örtbakad torskrygg, grönärtspuré, sotad morot

Tisdag
Stekt rimmat sidfläsk, raggmunk, rårörda lingon

Ugnsbakad kolja, ingefära, salladslök, musselsky, färsk vitkål

Onsdag
Potatis- och köttfärslåda, västerbottensost, bacon

Fiskfärsbiffar, skaldjursås, blekselleri, tomat, matvete

Torsdag
Midsommarbuffé

Fredag
Stängt - midsommarafton


804
812