Lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 110 kr. Maten serveras i bufféform och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och alltid svenskt kött. Lunchen består av två rätter varje dag: en fisk- och en kötträtt. I priset ingår förutom maten vår uppskattade salladsbuffé, dagens soppa, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch där en av rätterna alltid är vegetarisk.

Lunchbuffé vecka 24

MÅNDAG
Pocherad torskfilé, pepparrotssås
Ost- och tomatgratinerad kassler, pilaffris

TISDAG
Stekt kummelfilé, spetskålssås
Korvragu, potatismos

ONSDAG
Ugnsbakad sejfilé, senapssås
Viltfärsjärpar, viltsky

TORSDAG
Pocherad koljafilé, örtagårdssås
Kycklingfilé, citronsky

FREDAG
Laxfilé, hollandaise, sparris
Helstekt fläskfilé, pepparsås
Alltid på fredagar: liten dessert!


804
812