Lunch

Vi serverar lunch måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 110 kr. Maten serveras i bufféform och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och alltid svenskt kött. Lunchen består av två rätter varje dag: en fisk- och en kötträtt. I priset ingår förutom maten vår uppskattade salladsbuffé, dagens soppa, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch där en av rätterna alltid är vegetarisk.

Lunchbuffé vecka 20

MÅNDAG
Korvragu, primörer, ris
Fiskgratäng, grön sparris

TISDAG
Stekt rimmat sidfläsk, raggmunk, rårörda lingon
Paella, på vårat vis

ONSDAG
Högrevsfärs, svampsås
Stekt laxfilé, limesås

TORSDAG
Kycklinggryta, cider, grönsaker, pilaffris
Panerad kummel, kräftröra

FREDAG
Helstekt fetaostfylld fläskfilé, örtsky, klyftpotatis
Pocherad torskfilé, dragonsås
Alltid på fredagar: liten dessert!


804
812